|
 |
|
|
 |
 |
Die Speisekarte |
|
Sie sehen hier einen Auszug unserer Speisekarte. Die Auswahl
wechselt ständig, je nach Marktlage und Saison. Lassen
Sie sich überraschen!
Die Hauptgerichte liegen preislich zwischen 7,80 € und
18,80 €.
Vorspeisen und kleine Gerichte Lachs
mit Krebsschwänzen auf Blattspinat Mit
Thymian und Honig gratinierter Ziegenkäse,
kleiner Salat Blutwurst mit
Äpfeln und Walnüssen im Knuspermantel auf
Sauerkraut Carpaccio
vom Rinderfilet mit Steinpilzöl

Suppen
Rahmsüppchen von
Edelfischen
Steinpilzcreme
Elsässer Flammkuchen Flammkuchen
"Gratinée" mit Zwiebeln, Speck und Käse
Flammkuchen vegetarisch
mit Zwiebel, Blattspinat, Knoblauch
und Schafskäse Flammkuchen
"Forestière" mit Zwiebeln, Pilzen, Speck,
Tomaten und Käse Flammkuchen
"Nordisch" mit Lauch, Garnelen und Käse

Hauptgerichte Zanderfilet
auf Kapern-Tomatenbutter und Gemüsen Lammhüfte
rosa gebraten mit Thymianjus, Gemüsen
und Pommesgratin Hirschragout
mit Nudeln und Preiselbeeren Gefüllte
französische Poulardenbrust mit Gemüsen und
Pommesgratin Rinderfilet
vom Angus mit Rotweinsauce Gemüsen und
Pommesgratin
Filetspitzen mit Champignons,
Tomaten und grünem
Pfeffer in Sherryrahm,
Nudeln

Desserts
Mousse au Chocolat mit
Vanilleeis
Apfelbeignets mit Zimt,
Zucker und Vanilleeis
kleiner Dessertteller
Tête de Moine mit
Tessiner Früchtesenf
|
|
 |
| schleichwerbung |
Impressum |
Eule,Lichterfelde,Restaurant,Lokal,gemütlich,Flammkuchen,gaumenfreuden,küche,eule,lamm,hirschkeule,reinelt,kochkunst,
frischküche,wein,weine,weinrestaurant,Marcellinos,restaurantführer,Eule,Moltkestr,Moltkestraße,steglitz,gut,essen,geheimtipp,spitzenlokal,
Carpaccio,Flammkuchen,Zanderfilet,Lammhüfte,Hirschragout,Rinderfilet,Filetspitzen,Mousse
au Chocolat,Apfelbeignets,
Rotweinsauce,5-Gang-Menü,5 Gänge,5,Gang |